Kaj jesti v Toledu


The Kastilska gastronomija Ima široko paleto jedi, ki jih lahko okusite po celotni Ozemlje Manchego, ampak tudi, če obiščete Toledo lahko jeste edinstvene dobrote iz te pokrajine. Vse vrste meso pripravljeni na tisoč in en način, bogate jedi s zelenjavo ali sladko unikatnih je le nekaj stvari, ki jih ne smete zamuditi. Poleg tega, da veš kaj videti v Toledu, upoštevajte priporočila OneHowTo o kaj jesti v Toledu uživati ​​tako kot najbolj.

Kazalo

  1. Kaj jesti v Toledu: jerebica a la Toledo
  2. Kaj jesti v Toledu: carcamusas
  3. Kaj jesti v Toledu: cochifrito
  4. Kaj jesti v Toledu: pečeni odojek
  5. Kaj jesti v Toledu: pisto manchego
  6. Kaj jesti v Toledu: marcipan
  7. Prehrana in nastanitev v Toledu

Kaj jesti v Toledu: jerebica a la Toledo

Med gastronomijo Toleda velja izpostaviti pomen mesa na splošno in zlasti lova, saj je s temi živalmi pripravljenih veliko jedi. The jerebika je eden najbolj tipičnih in ima celo recept "jerebica do toledane", ki ga sestavlja počasno kuhanje z ozadjem česna, čebule in lovorjevega lista.


Kaj jesti v Toledu: carcamusas

Pogosto ga postrežejo kot tapas v Toledu, The carcamusas So še ena od zvezdnih jedi te kastilske regije. Pripravljeni so v glinenem loncu z dušenim govejim mesom in sezonsko zelenjavo.


Kaj jesti v Toledu: cochifrito

The cochifrito ali cuchifrito je še ena izmed regionalnih jedi Toleda in kastiljske kuhinje nasploh; Tradicionalno ga pripravljajo z jagnjetino ali kozličkom, čeprav ga je mogoče pripraviti tudi s svinjino ali odojkom. Gre za to, da je meso na zunaj zelo hrustljavo in znotraj mehko, občutek na nebu.


Kaj jesti v Toledu: pečeni odojek

Brez dvoma ne moremo pozabiti na pečen prašič ko govorimo o tem, kaj jesti v Toledu, ker je to ena najbolj znanih dobrot te gastronomije. Tradicionalno je pripravljen v pečici na drva, zato poskusite najti nekje, kjer sledijo verodostojnemu receptu, in obliznili boste prste.


Kaj jesti v Toledu: pisto manchego

Zelenjava je poleg mesa še eden temeljnih elementov kulinarike Castilla-La Mancha. To dokazuje Manchego pisto, pripravljeno z: bučkami, paradižnikom, čebulo, papriko, česnom ... lahko dodate zelenjavo, ki jo imate ali želite. Zelo pogosto je, da Manchego ratatouille postrežemo z ocvrtim jajcem, čeprav lahko ta recept uporabimo tudi kot prilogo, pa tudi vroče in hladno. Preverite recept v našem članku Kako narediti pištolo Manchego.


Kaj jesti v Toledu: marcipan

Za sladico ne oklevajte in poskusite verodostojni toledanski marcipan, sladko s kategorijo zaščitene geografske označbe, ki jo obrtniki tega območja še naprej pripravljajo po tradicionalnih receptih.


Prehrana in nastanitev v Toledu

Tako v mestu Toledo kot v celotni provinci najdete neskončnost restavracij, gostiln, kleti ..., kjer lahko okušate vse specialitete. Tudi večina Hoteli v Toledu V svoje jedilnike vključujejo tipične jedi tega območja. Kaj še čakate, da poskusite vse?


Če želite prebrati več podobnih člankov kot Kaj jesti v Toledu, priporočamo, da vnesete našo kategorijo Potovanja.