Kako se prehranjevati z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov


Vse več ljudi stavi na poskus enega dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov da bi zmanjšali dnevni vnos kalorij in s tem telesu omogočili, da shrani založene maščobe in lahko naravno shujša. Vendar moramo biti pri tem vprašanju zelo previdni, saj nam ta živila zagotavljajo veliko količino energije, ki je ključnega pomena za naše telo, da deluje v največji možni meri, naši organi pa so močni in zdravi.

Odločitev za smernice z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov nikakor ne pomeni, da bi ta živila popolnoma izginila, preprosto ne bodo več tako prisotna v naših navadah. V tem članku OneHowTo vas bomo odkrili kako se prehranjevati z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov tako da upoštevate smernice, ki jih morate upoštevati, in tako ne ogrožate svojega zdravja.

Kazalo

  1. Ogljikovi hidrati in naša prehrana
  2. Zakaj dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov pomaga shujšati
  3. Vrste ogljikovih hidratov, ki obstajajo
  4. Hrana za prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
  5. Primer jedilnika na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Ogljikovi hidrati in naša prehrana

Obstaja veliko diet za hujšanje, na katere stavite zmanjšati prisotnost ogljikovih hidratov v naši prehrani, ker menijo, da je ta skupina živil odgovorna za pridobivanje kilogramov ali nezmožnost hujšanja. Pravzaprav se je pojavilo veliko načrtov, ki temeljijo na tej koncepciji, na primer dieta Dukan ali trenutna paleo dieta, oblika prehranjevanja, ki temelji na prehrani, ki so jo v paleolitiku sledili naši predniki.

Nutricionisti menijo, da trenutno sledimo prehranskim smernicam z veliko večjo prisotnostjo ogljikovih hidratov, kot jih potrebuje naše telo. Ne smemo pozabiti, da ta živila nam zagotavljajo odličen vir energije da bi našemu telesu omogočili popolno delovanje tako znotraj kot zunaj, jih zaradi tega nikoli ne smemo popolnoma zatreti svojih navad, ampak jih moramo nadzorovati.

Prekomerno uživanje ogljikovih hidratov pomeni, da naše telo ne porabi velikega vira energije, ki nam ga zagotavljajo, in zato na koncu transformira energijo v maščobo, da jo bomo lahko uporabili v prihodnosti. Iz tega razloga bomo, če se bomo držali diete, bogate s temi živili, ponavadi pridobivali na teži, zlasti če imamo sedeče življenje z malo vadbe.


Zakaj dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov pomaga shujšati

Ko pomislimo na ogljikove hidrate, nam najprej pade na pamet riž, testenine, kruh itd., Vendar pozabljamo, da jih med vsakdanjo hrano najdemo tudi: sadje je bogato z ogljikovimi hidrati, prav tako nekaj zelenjave, stročnic, oreščkov in celo mleka. Tako ne smemo pomisliti, da se za uživanje te skupine živil lahko odločimo le za pripravo sendviča ali za jesti krožnik testenin.

Tako kot v številna živila, ki jih jemo vsak dan, že vključujemo zanimiv prispevek ogljikovih hidratov, če jim kasneje dodamo čisti vir (na primer krožnik riža), organizmu prispevamo še več energije (kalorij), ki zagotovo ne bo mogel zaužiti. Pravimo "zagotovo", ker če ste športnik, jih boste pretvorili v energijo in se zato ne bodo kopičili v vašem telesu.

Toda v primeru, da vodite sedeče življenje ali če telovadite zmerno (na primer 3 dni v tednu), lahko z dieto, bogato z ogljikovimi hidrati, pridobite težo, saj vaše telo teh kalorij ne bo porabilo in bo na koncu shranilo kot zalogo nasičenih maščob.

Iz tega razloga, če začnemo se držite diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov Izognili se bomo kopičenju maščobe, telesu bomo dali energijo, ki jo potrebuje (nikoli ne bomo pretiravali), zato bomo lahko, če bomo sledili zdravi in ​​z nizko vsebnostjo maščob, shujšali naravno. .


Vrste ogljikovih hidratov, ki obstajajo

Omenili smo že, da nam ta skupina živil daje potrebno energijo, da lahko pravilno delujemo in se počutimo vitalne in energične; Vendar moramo poudariti, da ko govorimo o ogljikovih hidratih, se vedno sklicujemo na komplekse, torej na živila, ki imajo visoko hranilno kakovost in so zato koristna za naše telo.

Na tej točki moramo navesti, da obstajajo dve vrsti ogljikovih hidratov in nato bomo podrobneje opisali:

Preprosti ogljikovi hidrati

Ali so sladki, rafinirani izdelki ki jih naše telo hitro prebavi in ​​ki destabilizirajo krvni sladkor, kar povzroči nenaden velik skok. Ta živila so sladka, na primer pecivo, piškoti, piškoti itd. Pri OneHowTo vam ponujamo izčrpen seznam enostavnih ogljikovih hidratov.

To so tiste, ki jih moramo izločiti iz prehrane ali pa jih jemati le občasno, ker nam le redko priskrbijo zanimivih hranil za telo, vendar so zelo bogate z maščobami, kalorijami in sladkorji, ki jih naša presnova ne more prebaviti. .

Kompleksni ogljikovi hidrati

To so tisti, ki zagotavljajo zanimiva hranila in so vir bistvene energije za pravilno delovanje telesa.So tisti, ki se počasi prebavijo, preden se spremenijo v maščobo, zato bo naše telo še več ur lahko to energijo uporabljalo za kurjenje in porabo. Zagotavljajo vlaknine, minerale in vitamine, ki so zelo pomembni za naše zdravje.

To so hidrati, ki NE smemo popolnoma izključiti iz prehrane Če pa želimo shujšati, ga moramo jemati bolj preudarno, predvsem pa jih vedno spremljati z zdravo hrano; na primer krožnik špagetov z bolonjezom je veliko bolj kaloričen kot recept z prepraženo zelenjavo.

V tem članku o OneHowTo bomo odkrili, kaj so kompleksni ogljikovi hidrati, da boste vedeli, katere morate vključiti v svojo prehrano.


Hrana za prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Kot smo že povedali, ogljikovih hidratov ne bi smeli popolnoma izločiti iz prehrane, saj je to dolgoročno lahko škodljivo za naše zdravje z zniževanjem vnosa energije, ki nam jo daje ta hrana. Če pa želite shujšati, je res, da boste morali v svoji prehrani izvesti vrsto sprememb, da se boste odločili za manj kalorične, zdrave in hranljive prakse.

Tako za oblikovanje a dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov Bistveno je, da hladilnik napolnite z zdravimi izdelki, kot so sadje, zelenjava in beljakovine z nizko vsebnostjo maščob (meso, ribe, mlečni izdelki itd.); Toda v shrambi bi morali imeti tudi kruh, riž in testenine iz polnozrnate pšenice, ker vsaj enkrat na teden priporočamo, da jemo povsem ogljikohidratno jed, ja, bolje je, da jo jeste tisti dan, imeti več aktivnosti in vedno med zajtrkom ali kosilom, nikoli med večerjo.

Če pogledamo prehransko piramido, vidimo, da imajo ogljikovi hidrati posebno in pomembno mesto in to je vsak dan moramo to hrano uvesti biti energičen in pripravljen na dan za dnem. Najbolj priporočljivo pa je, da si ga vzamete med zajtrkom in si na primer pripravite polnozrnat toast z oljčnim oljem ali skodelico polnozrnatih žitaric ali ovsene kaše.

Nato vam bomo dali nekaj smernic, da boste poznali hrano, ki jo lahko uživate v svoji prehrani:

  • Obilen zajtrk v katero vključite beljakovine, sadje, ogljikove hidrate in zdrave maščobe. Če začnemo z močnim zajtrkom, bomo poleg energije in vitalnosti zmanjšali tudi lakoto do konca dneva.
  • Vključite zelenjavo v vaših glavnih obrokih. Če začnete jesti velik krožnik solate ali zelenjavne kreme, je popolna ideja, da napolnite telo s hranili in zadovoljite apetit (zaradi vnosa vlaknin).
  • LKot jih sadje vzame med obroki da izkoristijo njegove hranilne snovi in ​​tudi zadovoljijo apetit čez dan. Dobra ideja je, da pripravite sadni in zelenjavni smuti, ki ga boste vzeli sredi jutra ali med prigrizkom in tako zagotovili, da je vaše telo nahranjeno in brez odvečne maščobe ali kalorij.
  • Zdrave maščobe morajo biti tudi v vaši prehrani. Bistvenega pomena so za optimalno delovanje našega telesa, zato je tudi pri dietah za hujšanje priporočljivo zaužiti 2 žlici oljčnega olja na dan.
  • Za čas do večerje Vedno stavite na beljakovine z nizko vsebnostjo maščob in kuhano zelenjavo, saj so to najboljše živilo za ta čas dneva, ki bo zadovoljilo vaš apetit, vam dalo hranila in komaj vsebuje kalorije. Pri OneHowTo vam povemo, kako pripraviti lahke večerje.


Primer jedilnika na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Da boste lahko videli primer, kako se lahko držite te diete, vam bomo dali primer menija razporedite na dva dni na teden, kar vam bo omogočilo, da vidite, kaj mislimo s to vrsto prehrane:

1. dan

  • Zajtrk: 1 kava s posnetim mlekom + 2 polnozrnata toasta s puranom + 1 kos sadja
  • Sredi jutra: 1 naravni sadni sok
  • Kosilo: zelena solata + limonin piščanec + čaj ali prebavna infuzija
  • Prigrizek: 0% jogurt s koščki naravnega sadja
  • Večerja: rastlinska krema + podplat na žaru

2. dan

  • Zajtrk: 1 svež pomarančni sok + 1 skodelica celih zrn + 1 infuzija
  • Sredi jutra: 1 jogurt 0%
  • Kosilo: Gazpacho (ali paradižnikova juha) + solata s 50 grami leče
  • Prigrizek: Sadje sezone
  • Večerja: Kuhana špinača + 1 omleta z 2 jajcema

Če želite prebrati več podobnih člankov kot Kako se prehranjevati z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, priporočamo, da vnesete našo kategorijo teže in telesne podobe.