Kako narediti ekstrakt morskih alg


Morske alge Pomagajo mešati različne sestavine in dodajati hranilno energijo. Ne glede na to, ali dodajate ekstrakt morskih alg receptu za domači ali zunanji sladoled za kozmetične namene ali celo pripravite svoj ekstrakt, je poceni alternativa nakupu. Zagrabite nekaj kuhinjskih predmetov in nekaj morskih alg ter skuhajte lonec izvlečka.

Morali boste:

Koraki:

Lonec napolnimo z vodo in zavremo. Izklopite ogenj in pustite, da voda stoji.

Izrežite alge v velikosti koščkov ledu. Porfira, ki se uporablja v sušiju, ali zelena solata Ulva sta dve zelo pogosti vrsti morskih alg. Razvrstitve alg glede na barvo delimo na vrste rdeče, rjave ali zelene. Vse te skupine so alg uporabljajo v komercialni proizvodnji hrane.

V vsako vrečko dodajte 2 litra vroče vode na del alg. Na primer vreča z dvema kosoma morskih alg potrebuje 4 litre vroče vode. Če je mogoče, naj pomočnik drži vrečko odprto, da boste lažje mešali vodo. Stisnite odvečni zrak in tesno zaprite vrečko.

Vrečke položite v lonec z vročo vodo. Po potrebi odstranite odvečno vodo, da zagotovite, da so vrečke pokrite. Potopite pod vodo s kozarcem, vrčkom ali drugim predmetom. Nastavite časovnik za 20 minut.

Odstranite vrečko iz lonca in preverite, ali so se alge raztopile. Če je voda spremenila barvo, odstranite vrečke z morske alge.

Cedilo iz žične mreže pokrijte s gazo. Cedilo postavite nad posodo za shranjevanje ekstrakta. Vrečko previdno izpraznite v filter. Iztisnite čim več raztopljene morske alge. Nadaljujte s preostalimi vrečami, ne da bi napolnili filter.

Pustite, da filter sedi prvih 20 minut. Nato nežno pritisnite s hrbtno stranjo žlice. Trdnih snovi ne potiskajte skozi gazo. Samo stiskalnica iztisne preostalo tekočino.

Zaprite posodo in jo do uporabe shranite v hladilniku.

Če želite prebrati več podobnih člankov kot Kako narediti ekstrakt morskih alg, priporočamo, da vnesete našo kategorijo Hobiji in znanost.

Nasveti

  • Kupite morske alge v trgovini z živili ali zdravo hrano, da pripravite prehranske izvlečke za uporabo v domačih receptih za sladoled, zobno pasto in še več.
  • Zbirajte morske alge s plaž za uporabo na vrtu. Nežno sperite s hladno vodo, da odstranite pesek, soli in druge ostanke. Ko ga izvlečemo, ga razredčimo s 5 deli vode, en del pa ekstrahiramo in dovajamo rastlinam in cvetlicam.
  • Ne dodajajte veliko kosov v vrečko ali uporabljajte velikih vrečk. Velike skupine se običajno ne raztopijo v celoti.
  • Če se majhne vrečke po 20 minutah ne raztopijo, lonec z vodo segrejte navzgor. Ne pustite, da vre pri vrečah v notranjosti.