Vse, kar morate vedeti o beljakovinski prehrani, da shujšate na zdrav način

Kaj je beljakovinska prehrana, za koga je indicirana in primer dneva beljakovinske diete, meni nutricionist

PRIJAVITE SE TUKAJ NA NAŠE NOVICE IN PREJEMITE NAJNOVEJŠE NOVICE IZ INSTYLEA

Seveda ste že večkrat slišali za beljakovinsko prehrano ali pa vam je nekdo rekel, da je shujšal s pomočjo te diete. Če razmišljate o dieti in želite to poskusiti prehrana na osnovi beljakovin, ne zmešajte se, da iz svojega jedilnika izločite vse ogljikove hidrate, ker bi to lahko bilo nevarno.

Prehrane z beljakovinami ni enostavno slediti sami in - kot v katerem koli drugem prehranskem načrtu - je priporočljivo, da se obrnete na strokovnjaka za prehrano, da oblikuje načrt glede na naše zdravje in pričakovanja. Pogovarjali smo se z dietetičarko in nutricionistko Eliso Escorihuela, da bi lahko rešila vse dvome glede beljakovinske prehrane.

Kaj je beljakovinska prehrana

Beljakovinska, hiper-beljakovinska ali visoko-beljakovinska dieta je tista, pri kateri se "odstotek beljakovin v prehrani strateško poveča na škodo drugih makrohranil, kot so lipidi in ogljikovi hidrati", pojasnjuje nutricionist. Znotraj tega koncepta lahko najdemo več vidikov: tiste, v katerih prehrano prilagodi nutricionist in da se po preučitvi primera in v dogovoru s pacientom predlaga ta vrsta strategije. "Danes lahko najdemo na stotine formul, ki temeljijo na napitkih, oblikujemo svojo prehrano, bodisi popolno ali delno," pravi Elisa Escorihuela.

Za koga je priporočljiva beljakovinska prehrana?

Ni priporočljiva prehrana za vse. "Diete z visoko vsebnostjo beljakovin se lahko priporočijo, kadarizguba teže se upira, pri usposobljenih športnikih (prehransko gledano) in v nekaterih primerih diabetesa tipa II ", pojasnjuje nutricionistka.

Točna prehrana

Po besedah ​​Elise Escorihuela Vzdrževanje visoko proteinske prehrane sčasoma je precej težko. Najprej zaradi naše mediteranske kulture "v njem prevladujejo stročnice (ki so sicer vir beljakovin rastlinskega izvora, hkrati pa tudi ogljikovi hidrati), riž, kruh, sadje in zelenjava". In drugič, ker če ni nobene vrste patologije, idealno je zaužiti vse skupine živil. "Od njih bomo dobili potrebne hranilne snovi, da ohranimo svoje potrebe, ne da bi zboleli," pojasnjuje Elisa, ki nas opozarja, da "vzdrževanje dolgotrajne beljakovinske prehrane "lahko privede do zdravstvenih težav, še posebej, če ni dobro načrtovan, saj lahko utrpimo prehranske pomanjkljivosti ". Glede beljakovinske diete na osnovi napitkov strokovnjakinja ni naklonjena, saj pojasnjuje, da"lahko pride do izgube mišične mase in cestnin na naših ledvicah. Zato mnogi od njih zahtevajo zdravniško spremljanje. Biti moraš zelo previden in ne jemati hrane zlahka. "