Kako proslaviti Castañado
The kostanj To je tradicionalni festival Katalonije, ki se praznuje na dan Vsi sveti in njegovo bdenje, torej noč s 31. na 1. november. Tradicija pravi, da naj bi to noč zvonci zvonili vso noč, da bi se spomnili pokojnih; In to je bil način za pridobivanje dodatne energije. Trenutno praznujejo kostanj to je postalo ritual.
Morali boste:
Koraki:
Za praznujejo kostanj Družino bi morali za mizo spoznati šele po večerji 31. oktobra ali po kosilu 1. novembra. Treba je opozoriti, da se noč čarovnic trenutno praznuje tudi v Kataloniji in na ostalem Iberskem polotoku, vendar je to nedaven dogodek, saj tradicija praznuje "Castanyado".
Tradicionalni element festivala so kostanj, ki so pražili, so pred leti uporabljali tudi za ogrevanje rok. Pražite tudi sladki krompir, ki je še eno od značilnih sadežev.
Nekaj, česar katalonska miza ne sme manjkati, so plošče. Te sladkarije iz mandljev in pinjol so priljubljene pri vseh. Sčasoma so se razvili v svoj prvotni recept in trenutno jih lahko najdete v številnih okusih. Prodajo se v pekarnah, trgovinah in slaščičarnah; lahko pa je zelo zabavno, če jih naredite sami. Če želite, si ga lahko ogledate tukaj.
Družina se je zbrala za mizo in okusila tipične izdelke kostanj skupaj s sladkim vinom Moscatel. Ta sorta se pogosto uporablja v Kataloniji in se pije kot desertno vino, zlasti za spremljanje suhega sadja. Zato je izjemno povezovanje s kostanji in ploščami.
Festival ima tudi verski del, zato svojci polnijo pokopališča, da bi počastili svoje mrtve. Več o tem si lahko ogledate v našem članku: Kako proslaviti dan vseh svetih.
Če želite prebrati več podobnih člankov kot Kako proslaviti CastañadoPriporočamo, da vstopite v našo kategorijo Poroke in zabave.
Nasveti
- To je tradicija, ki se praznuje kot družina.