Katera hrana povzroča zgago in triki, kako se zgago znebiti v prazničnem času
Pogovarjamo se z dietetičarko-nutricionistko Ano Glorijo Cantos Aguilar in nam pove, kako se lahko v prazničnem času izognemo težavam z zgago ali zgago.
Ali ste vedeli, da jih ima vsaj 7% prebivalstva kislostželodec ali zgaga na dan in da 15% trpi ta problem Vsaj enkrat na mesec? Za odstranjevanje zgage 27% pogosto jemlje antacide. Polovica teh ljudi trpi lezije požiralnika.
To je nekaj podatkov, ki nam jih razkrije dietetik-nutricionist Ana Gloria Cantos Aguilar, na katerega smo se obrnili po nasvet, da se temu izognemo, preprečimo ali odpravimo zgago Božič. Ona je bila tista, ki nam je povedala, kaj kislost, zakaj se pojavi, kaj se zgodi z našim telesom, ko trpimo zaradi tega, kaj hrano Y. vedenja izzovejo in kako lahko to končamo. Vse vam bomo povedali spodaj.
1-6
Kaj je zgaga?
Dietetičarka-nutricionistka Ana Gloria Cantos Aguilar določite zgaga ali kislost kot pekoč občutek, ki se pojavi z restrosternalno bolečino, torej za prsnico. Pove nam, da jo lahko začutimo med želodčno jamo in grlom, na določeni točki ali neprekinjeno po tej poti, ki je požiralnik. Pojasnite kaj Znana je po imenu zgaga in to se običajno zgodi po zaužitju. Trdi, da se poslabša, ko se sklonimo ali uležemo in da se občasno kaže kot bolečina v prsih, ki jo lahko zamenjamo za bolečino v img srcu. "Pojavi se, ko želodčna kislina teče nazaj v požiralnik, cev, ki prenaša hrano iz ust v želodec.", nas določa. Toda kaj natančno se zgodi s telesom, ko trpimo? Spodaj vam bomo povedali o tem in razkrili nasvete, ki nam jih je dal strokovnjak preprečite zgago.
Unsplash
Kaj se zgodi z našim telesom, ko imamo zgago?
Nutricionist to razloži takole:
"Ko jemo, hrano prežvečimo, jo zmeljemo in pomešamo s slino ter pogoltnemo, torej pogoltnemo. Bolus hrane se spusti skozi požiralnik in doseže pregrado, spodnji ezofagealni sfinkter, ki se odpre v prisotnosti tako da ta dostopa do želodca. V normalnih pogojih ostane ta sfinkter zaprt. V želodcu se mora ta prehranski bolus še naprej razgrajevati na manjše snovi, da jih bomo lahko absorbirali. V ta namen je klorovodikova kislina, izločanje kisle snovi. Stene želodca so prekrite s sluznico, da se zaščiti pred to kislino, vendar ta sluznica ni prisotna v celotnem prebavnem traktu. Kaj se zgodi potem? Če se kislina iz kakršnega koli razloga dvigne nazaj v požiralnik, čutimo to pekoč občutek. "
Da klorovodikova kislina naraste v požiralnik, se lahko zgodi iz različnih razlogov, vendar neustrezna prehrana poslabša težavo.
Unsplash
Katera hrana povzroča zgago?
Obstajajo živila, ki po mnenju strokovnjaka potrjujejo izločanje kisline iz želodca. So hrana, ki jo je treba prebaviti več. Za razgradnjo na majhne snovi je potrebno več klorovodikove kisline. Kot posledico lahko rečemo, da so bolj dražilne. Med živili, ki se jim moramo izogibati, če imamo zgago, lahko izpostavimo, narezki in mastno meso, kava ali čokolada, mlečni izdelki ali alkohol. Tudi največ agrumov ali karminativov kot česen ali čebula, meta ali koromač.
Unsplash
Drugi, odgovorni za zgago
Ana Gloria nas opozarja, da omenjena živila niso edina, ki so odgovorna za zgago. "Tobak, debelost, pretesna oblačila, slaba drža pri jedi, prehranjevanje ali brez žvečenja so tudi dejavniki, ki poslabšajo težavo.", poudarja. "Skratka, katero koli zelo obilno hrano tako tipično za te datume ali kakršno koli situacijo, zaradi katere naš želodec nima dovolj prostora za dobro prebavo in vsebino tega refluksa v želodec ", dodaja.
Unsplash
Kako se izogniti zgagi?
Po mnenju strokovnjaka moramo med drugim dati prednost rastlinski hrani, stročnicam, mesu in bolj vitkim ribam. A poleg tega zagotavlja, da je morda najpomembnejše, "zaužiti majhne količine hrane, saj bo na ta način težje prišlo do velikega izločanja kisline in do tega, da se bo naš želodec preveč napolnil. " "Na enak način kot ohranjanje pokončne drže med jedjo in ne pojdite takoj spat Zelo nam lahko pomagajo, da se izognemo tem bolečinam, "poudarja. Tako nutricionist za te datume priporoča:
- Jejte majhne količine in večkrat na dan
- Nadzirajte maščobe, klobase in alkohol
- Odločite se za novo leto, da trajno opustite tobak
Ali so zdravila priporočljiva?
Tisti, ki razmišljate o jemanju antacida kot paliativnega sredstva, bodite zelo previdni. Ana Gloria nam pove, da so "antacidi, kot je tipičen Almax, zdravila in jih moramo dobro izkoristiti". Po mnenju strokovnjaka se moramo nekega dne, če imamo občasno zgago, vprašati, ali smo preveč pojedli, popili ali zavzeli slabo držo. Če je odgovor ne, in imamo še vedno zgago ali če se epizode ponovijo, moramo iti k specialistu in ne samozdraviti. "Telo nam pove, kdaj gre kaj narobe," odločno pove Ana Gloria. "Jemanje antacida ne upošteva tega opozorila in morda prikrijemo večji problem," zatrjuje. "Konec koncev je zgaga, ki jo povzroča GERB, posledica nečesa, kar ni v redu," dodaja. Tako nas vabi, da poslušamo svoje telo in najdemo vzrok tega, kar nam skuša povedati.
Unsplash"Namesto da bi se oglušili na želodec in ga zaprli s sladkarijami v obliki antacida, bomo uživali v okusni, zdravi in hranljivi hrani, te praznike pa bomo praznovali brez presežkov," pravi strokovnjak. Ste pripravljeni to storiti? Znosnejši božič je v vaši roki.