Kako narediti jagnječje kotlete z omako iz rdečega vina za božič
The ovčetina in zlasti njegova rebra so eno najbolj cenjenih živil za ženske. Božični prazniki. Preprosto, nekaj Rebra praženi vam bodo dali izjemne rezultate; ampak v tem primeru želimo iti dlje in pripraviti a omako s katero si bodo vaši gostje obliznili prste. Torej ne izgubite podrobnosti našega otroška hrbtna rebra z omako iz rdečega vina.
Morali boste:
Koraki:
Za začetek priprave tega jagnječja jed, morate sezono Rebra okusiti.
Nato v posodo damo dve žlici olivnega olja, da se segreje. Ko je vroče, lahko porjavi jagnječja rebra.
Naslednji korak je narediti omaka iz rdečega vina. Maslo stopite v srednje velikem ohišju. Ko se popolnoma stopi, dodajte rdeče vino in mesno juho. Pustimo na zmernem ognju, da zavre.
Medtem pripravimo kozarec hladne vode z malo koruzne moke. Ko se raztopi, ga dodate v ponev z omako iz rdečega vina in pustite na zmernem ognju nekaj minut, da se zgosti.
Naslednji korak je, da v ponvi segrejemo malo olja in skuhamo šparglje.
Na koncu lahko postrežete krožnik stojalo za jagnjetino, zalivanje z omaka iz rdečega vina in dajanje belušev kot okras. Okusna jed!
Če želite prebrati več podobnih člankov kot Kako narediti jagnječje kotlete z omako iz rdečega vina za božič, priporočamo, da vnesete našo kategorijo zabav in praznovanj.
Nasveti
- Lahko uporabite okras, ki vam je najbolj všeč.